ما بطول عليكم وبدخل في المقادير على طول
المقادير :
** ملفوف مقطع شرائح خفيفة
** 6 فصوص ثوم
** بصلتين مقطة شرائح خفيفة
** فلفل اخضر حار
** طماطم عدد 2 مقشره ومقطعة صغير
**نص كوب صويا صوص من النوع الغليظ
** ملح
الطريقة :
نحمر البصل والطماطم في الزيت في الوقت الي نحمر فيه البصل نهرس الفلفل والثوم والملح مع بعض
ونصعهم على البصل ونخلطهم قليلا ثم نضع الملفوف ونغطيه حتى يذبل قليلا
آخر خطوه نضع الصويا صوص
ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه من على النار
وصحة وعافية
ياكل مع الارز ويمكن ان تتحكمي في كمية الفلفل