السلام عليكم جميعا ,,
المقادير و الطريقة سوا سوا :
1- وضعت في مقلاة كبيرة القليل من الزيت و حمرت فيه 4 حبات ثوم مهروسين ناعم مع مكعب ماجي مبشور و بعدين اضفت حبات الجمبري المنظف و المقشر و المغمس بالنشا , و قلبته عالوجهين لمدة 3 دقائق
2- اضفت حبتين بصل اخضر مفروم ناعم
3- اضفت كمشة كزبرة خضراء مفرومه حوالي نصف ضمة او ربطة وحركت الجميع على نار متوسطة
4- اضفت عصير ليمونة و ملعقتين كبار صويا صوص وحركت
5- اضفت ملعقة نشا صغيرة مذوبة في نص كاسة ماء وتركت المزيج دقيقتين عالنار حتى صار في صوص كثيف, طبعا الرائحة لاااااااااااا توصف رووووووووووووعة
6- تقدم فورا مع الرز الابيض المفلفل و بصحة وعافية
موضوع: اطيب جمبري ب 10 دقائق فقط 
الأربعاء يونيو 11, 2008 9:46 pm
