يسعدني ان اشارك لاول مرة في هذا المنتدى الغالي .......
برست لذييييييييييذ
دجاجة مقطعة 8قطع تنظف جيدا وتترك جانبا
الخلطة..
1كاس دقيق
نصف فنان قهوة سكر بودرة
2ملعقة نشا
ملح
بهارات مشكلة (حسب رغبتك) + بهرات مهران
تخلط وتوضع في كيس نايلون ثم يوضع الدجاج عليها ويكون طري بالماء يعني ما يكون ناشف عشان يمتص الخلطة
قلبيه داخل الكيس لمدة 10دقائق
ثم اقلييه جربوه وحتدعولي ان شاء الله
وبالهناء والعافية