عدد الرسائل : 1001 العمر : 36 العمل/الترفيه : طالبه علم المزاج : مبسوطه ولله الحمد تاريخ التسجيل : 23/04/2008
موضوع: طريقه كودو الدجاج الأحد مايو 18, 2008 3:43 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جربوا هذه الطريقه انشاء الله تعجبكم سهله وسريعه المقادير: صدور دجاج مقطعه شرائح رقيقه _ 1 بصله مقطعه مكعبات _ 1فلفل بارد مقطع مكعبات_ 1طماطم مقطعه قطع صغيره وقليل من الخس_ رشه فلفل أسود_ فنجان قهوه صلصة الصويا
الطريقه: نضع الدجاج في مقلاه على النار ويقلب بأستمرار حتى تنشف ثم يضاف له ملعقتين من الزيت ويقلب ثم يضاف اليه البصل والفلفل البارد والفلفل الأسود مع التقليب ثم تضاف الصويا ويحرك جيدا. ثم نأخذ الصامولي وندهنه بالمايونيز ويوضع فيه الخليط ثم يضاف اليه الطماطم والخس ويقدم فورا. وبالهناء والعافيه